株式会社アステッド
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有機アガベシロップGOLD【1㎏】
■有機JAS認定品
■低GI甘味料
■淡い色合い、クセのない上品な甘み
■リュウゼツラン科のブルーアガベと呼ばれる植物からつくられた甘味料
■冷たいものにも簡単に溶け、熱にも強い
■GI値21
商品名 | 有機アガベシロップGOLD【1㎏】 |
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原材料 | 有機ブルーアガベ(メキシコ産) |
開封前賞味期間 | 常温で3年 |
開封後の保存方法 | 開封後はキャップを閉めて冷暗所で保管。 |
調理法・使用方法 | 砂糖より控えめに、飲み物・デザート・料理の甘味料としてご使用ください。 |
栄養成分表示 | 100g(当たり)/エネルギー 308kcal/タンパク質 0g/脂質 0g/炭水化物 77.8g/糖質 76.8g/食物繊維 1g/食塩相当量 0.024g |
アレルゲン | 無 |
販売者名・輸入者名 | 株式会社アルマテラ |
商品(外)サイズ | 高さ 300 (mm) ×幅 70 (mm) ×奥行き 70 (mm) |
配送 | 2~7営業日以内配送 |
よくある質問 | Q1.「3519有機アガベシロップGOLD」と中身は同じですか? A1.同じです。 Q2.「3519 有機アガベシロップGOLD」と「3526 有機アガベシロップRAW DARK」の違いを教えてください。 A2.製造工程・味・GI値が異なります。 GOLDは高温で短時間加熱し、RAW DARKは48度以下の低い温度で長い時間加熱して作られたロータイプです。 加熱する温度と時間が違うため、風味も異なります。GOLDは甘さがしっかりしており、色が薄いので 菓子づくり・料理など様々なシーンでお使いになれます。色の濃いRAW DARKはさっぱりした黒蜜のような風味です。 GI値はGOLDが21、RAW DARKが約30です。 Q3.「3519 有機アガベシロップGOLD」と「3526 有機アガベシロップRAW DARK」使い方の違いがあれば教えてください。 A3.基本的にはどちらも甘味料としてそのまま、または加熱してご使用いただけます。 「RAW DARK」は黒蜜のように和菓子にかけてお召し上がりいただく他、砂糖の代わりに煮物に使用したり、 トーストにかけたりするのもおすすめです。「GOLD」は、飲み物やヨーグルトに入れたり、菓子づくり・酢の物など 色がつかない料理に使用したりするのに適しています。どちらのタイプも溶けやすく、低温でもはちみつのように 固まることはありません。 |
有機アガベシロップGOLD【1㎏】
■有機JAS認定品
■低GI甘味料
■淡い色合い、クセのない上品な甘み
■リュウゼツラン科のブルーアガベと呼ばれる植物からつくられた甘味料
■冷たいものにも簡単に溶け、熱にも強い
■GI値21
¥1,684 (税込)
ご利用ガイド